Ν.Λαζαρίδη Μαγικό Βουνό Λευκός Οίνος 750ml

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αγορά Οινοποίηση - Ωρίμαση: Οι θερμοκρασίες ζύμωσης διαφέρουν για κάθε αγροτεμάχιο. Ωριμάζει σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια για 6 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες, εφαρμόζοντας batonnage. Χρώμα:Διαυγές χρυσαφί. Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:Στην μύτη ώριμα φρούτα που θυμίζουν ροδάκινο, πεπόνι, μάνγκο, βοτανικές νύξεις. Αρώματα τα οποία δένουν αρμονικά με τα γλυκά αρώματα βανίλιας, καρύδας. Στόμα ισορροπημένο, γεμάτο σώμα με ευχάριστη οξύτητα, μακρά επίγευση με αρώματα που ακολουθούν την μύτη και νότες ξηρών καρπών Γευστικοί Συνδυασμοί:Συνοδεύει πιάτα θαλασσινών, όπως λιπαρά ψάρια, όστρακα, ψητό καλαμάρι αλλά και ζυμαρικά με θαλασσινά. Λευκά κρέατα, όπως πουλερικά και χοιρινό, είτε σκέτα είτε με λευκές σάλτσες. Αλλά και λιπαρό κρέας, όπως κατσίκι και αρνί, χάρη στην υψηλή του οξύτητα. Λευκά φρέσκα αλλά και μέτριας παλαίωσης τυριά