De Cecco Paccheri No 125 500gr

Για να απολαύσετε πραγματικά υπέροχα Ιταλικά ζυμαρικά, επιλέκτηκε το καλύτερο σιτάρι στον κόσμο.Επιλέκτηκε το καλύτερο σιτάρι από την Ιταλία, Γαλλία , Καλιφόρνια ,Αριζόνα, και Αυστραλία, για να απολαύσετε ζυμαρικά εξαιρετικής ποιότητας. Για πάνω από 130 χρόνια, η De Cecco δεν έχει συμβιβαστεί ποτέ, προκειμένου να σας προσφέρει τα καλύτερα το δυνατόν ζυμαρικά.Γι 'αυτό, πριν αλεσθεί, το σιτάρι περνάει από αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους στα εργαστήριά της εταιρίας De Cecco για να εγγυηθεί η βέλτιστη υγιεινή. Για να πα-ραμείνουν τα ζυμαρικά συμπαγή και να διατηρήσουν την τέλεια σύσταση τους κατά το μαγείρεμα, ο κόκκος του σιταριού πρέπει να έχει ορισμένα χαρακτηριστικά - τη σωστή ποσότητα και ποιότητα των πρωτεϊνών, καθώς και συγκεκριμένο χρώμα και συ-γκεκριμένη γεύση. Δυστυχώς, όλα τα σιτηρά που καλλιεργούνται στη Ιταλία δεν είναι σύμφωνα με την απαιτούμενη ποιότητα , το οποίο εν μέρει οφείλεται στις κλιματολογικές συνθήκες που επηρεάζουν την ποιότητα της συγκομιδής κάθε χρόνο. Επίσης, η Ιταλική παραγωγή σίτου καλύπτει μόνο το 70% της εθνικής ζήτησης. Για τους παραπάνω λόγους, η εταιρεία De Cecco θέλοντας να εγγυηθεί την ποιότητα επιλέγει όχι μόνο το καλύτερο δυνατό Ιταλικό σιτάρι, αλλά χρησιμοποιεί και ένα μείγμα σιταριού από Καλιφόρνια, Αριζόνα, Αυστραλία και Γαλλία, για να σας προσφέρει αυθεντικά Ιταλικά ζυμαρικά κάθε μέρα.